L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Barrois champenois Écrevisses à la champenoise

Améliorez cette description, Contribuez !

Écrevisses à la champenoise

Fruits de mer

Au champagne.

Améliorez cette description, Contribuez !

Où trouver cette spécialité ?

Maraîcher

Aujon Nos Legumes

Eleveur ovins

Bergerie Du Champ Du Puits

Brasseur

Brasserie De Vauclair

Vous savez où trouver ce produit ? Renseignez-nous !
L'Observatoire s'enrichit grâce à vous...

Améliorez cette description, Contribuez !

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Barrois champenois

Vallage

Tardenois

Porcien

Perthois

Nogentais

Langrois

Côte des Bars

Chaumontais

Champagne crayeuse

Bassigny

Argonne

Ardenne