L'Observatoiredes Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Boeuf à la bourguignonne
Cramaillotte
Écrevisses de l'Ozerain au Chablis
Gougère
Mariottes
Sauce meurette
Meurette de veau
OEufs en meurette
Potée bourguignonne
Anis de Flavigny
Boudin d'Arnay-le-Duc
Châtelaines
Semurettes
Tanche de Chazilly au bleu
Truffettes
Jambon à la crème
Massepain d'Arnay-le-Duc