L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

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L' Artois

Imaginez-vous, au cœur de l'Artois, où le territoire du Pas-de-Calais s'étend en un vaste plateau calcaire, sillonné d'innombrables dépressions et couronné de petits sommets. Sur ces terres, la gastronomie locale est une célébration des produits du terroir. Les légumes, notamment le poireau, la pomme...

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Producteurs dont 66 bio

612Communes

2 147 km²Surface

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