L'Observatoiredes Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Bourriols
Croûtes au Saint-Nectaire
Flognarde
Milliard aux cerises
Pounti
Soupo os caous
Croquants d'Auvergne
Truite meunière
Chou farci à l'Auvergnate
Truite au lard
Tripoux d'Auvergne
Croquants de Bort
Omelette aux girolles