Les spécialités du Val de Loire orléanais
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Alose à l'oseille
Filets de sandre rôtis au beurre blanc
Brochet à l'orléanaise
Croquets de Sully-sur-Loire
Bonbons de Beaugency
Pâté de pluviers
Brochet rôti de Meung-sur-Loire
Cotignac d'Orléans
Langues de femme
Mille-feuilles de Sully
Moinillon
Pâté de cailles
Pâté de lièvre de Beaugency
Pâté de Pâques d'Orléans
Pâtes de fruits de Beaugency
Plie de Loire au gratin
Sablés de Sully-surLoire
Saumon de Loire braisé
Vinaigre d'Orléans
Terrine de faisan
Macaron aux fruits d'Orléans
Saumon aux asperges
Soupe à l'Orléanaise
Coulemelles au vinaigre
Lucas, Passionné de fromage
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