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Recette traditionnelle
Confit de canard
Volailles
Il s'agit d'une variante du confit d'oie.
Le Confit de canard, une spécialité du Terrefort et Causse de Villeneuve !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Terrefort et Causse de Villeneuve
Bon
