Recette traditionnelle
Macaron de Vic
Confiseries
Le macaron de Vic dont le nom vient de la commune de Vic-sur-Seille est cité par Curnonky et Croze dans leur “Trésor gastronomique de la France” mais on n’en trouve plus de trace écrite de nos jours.
Le Macaron de Vic, une spécialité du Saulnois !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Saulnois
Terroir préféré
Il s’agissait d’une spécialité locale, sans doute une déclinaison du macaron de Nancy voisin.