Le Vieux Berger

Depuis 1923, trois générations d'artisans fromagers produisent ici un roquefort artisanal avec les méthodes traditionnelles héritées du savoir faire de leurs ancêtres. Entreprise du patrimoine vivant, la Maison Combes a été invitée à présenter son savoir faire à l'Elysée et est aujourd'hui référencée par les meilleurs fromagers de l'hexagone. Visite guidée avec dégustation sur place.