Richelais
Le Richelais, situé sur la rive gauche de la Vienne, présente des champs ondulants de tournesols et de blé, complétés par l'élevage de chèvres et de volailles. Son architecture et son calcaire jurassique rappellent ses liens avec le Poitou.
4 contributions sont en cours de modération sur cette fiche !
Nos terroirs ont des choses à vous raconter !
Contribuez à la fiche du Richelais
La gastronomie du Richelais est riche, avec des produits du terroir comme l'asperge, la truffe du Richelais et les célèbres fromages de chèvre comme le sainte-maure.
Parmi les autres spécialités, on trouve les rillettes de canard et d'oie, les pâtés, les rillons de Touraine, les jambons de gibier et de volaille, ainsi que les escargots, faisant du Richelais un terroir gastronomique notable.
Nos terroirs ont des choses à vous raconter !