Petit pot de caillé de Poitiers

Pot caillé de Poitiers

Fromages

Le petit pot de caillé de Poitiers est un fromage recensé par Curnonsky en 1932 et emblématique de la ville de Poitiers. Il ne semble pas que ce fromage soit encore produit sous la même appellation de nos jours.

Le Petit pot de caillé de Poitiers, un produit du Poitevin !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

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