L'Observatoire des Produits du Terroir

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Parisis et la plaine de france · Entrecôte vert-pré

Parisis et la plaine de franceEntrecôte vert-pré
Entrecôte vert-pré
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Recette traditionnelle

Entrecôte vert-pré

Viandes

L' Entrecôte vert-pré, une spécialité du Parisis et la plaine de france !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Parisis et la plaine de france

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Parisis et la plaine de france ?

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