L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Paris · Homard à l'américaine

ParisHomard à l'américaine
Homard à l'américaine
Recette traditionnelle

Homard à l'américaine

Fruits de mer

Le Homard à l'américaine, une spécialité de Paris !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Paris

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de Paris ?