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Recette traditionnelle
Coque de Montauban
Boulangerie, viennoiseries
Il s'agit de la déclinaison locale de la coque de Pâques.
La Coque de Montauban, une spécialité du Montalbanais !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Montalbanais
Terroir préféré
