
Les spécialités de la Marana
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Pâté de merle

Anchoïade corse

Cédrat confit

Coppa farcie

Coppa rôtie

Panzarotti

Terrine de sanglier

Aziminu

Salviata

Sardines à la bastiaise

Cédrats en saumure

Tripes à la Corse

Conserves d'anchois

Fritelle au brocciu

Omelette au brocciù

Pebronata de boeuf

Sardines farcies aux blettes et au brocciu

Storzapreti de Bastia

Stufatu

Sardines farcies au brocciu

Bastelles

Pâté de grive

Soupe aux poissons du Cap

Lucas, Passionné de fromage
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Flandre, Artois, Picardie, Normandie, Ile-de-France, Champagne, Lorraine, Orléanais, Touraine, Berry, Bourbonnais, Marche, Auvergne, Nivernais, Limousin, Alsace (y compris territoire de Belfort), Franche-Comté, Bourgogne, Lyonnais, Bretagne, Maine, Anjou, Poitou, Aunis et Saintonge, Angoumois, Guyenne, Gascogne, Béarn, Foix, Roussillon, Languedoc, Dauphiné, Provence, Corse, comté de Savoie, comté de Nice.
