Brasserie La Voisine

La brasserie a été créée en 2019 à Coignières. Depuis son déménagement en mai 2026 pour des locaux plus grands et un cadre plus bucolique, elle est située à Villiers Saint Frédéric dans les Yvelines. Nous proposons une gamme permanente de 6 bières bios brassées à la main, non filtrées et refermentées en bouteille ainsi qu’une gamme de bières éphémères renouvelées chaque année. Nous privilégions les circuits courts en nous approvisionnant en orge et en houblon des Yvelines, soit 90% de nos matières premières. De mai à septembre retrouvez nous dans notre guinguette tous les vendredis soirs, réservation conseillée!