Willgottheim

<p>Galettes de viande à base de viande de bœuf (macreuse), de porc (collet) de lard frais, pain, persil, oignon, œuf, aromates. On les sert avec une salade verte et/ou avec des pommes de terre sautées. À ne pas confondre avec les Fleischschnacka ou le Hackbrot.</p>

Fleischkiechle

Recette traditionnelle

Kochersberg

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Hyca

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La Ferme Des Petites Bêtes

Riedinger-balzer

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AKAREVA

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BENJAMIN PASTWA

BILGER MAURICE

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BRASSERIE 3 MATS

BRASSERIE BAT

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DES GRAINES ET DES NOIX

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EBERSOLD

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FERME CLAUSS

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FERME GRADT

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Fleischkiechle

Galettes de viande alsaciennes