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Haut-Jura · Timbale de ris de veau aux morilles

Haut-JuraTimbale de ris de veau aux morilles
Timbale de ris de veau aux morilles
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Recette traditionnelle

Timbale de ris de veau aux morilles

Viandes

La Timbale de ris de veau aux morilles, une spécialité du Haut-Jura !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Haut-Jura

Terroir préféré

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