L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Grand Ried · Côtes de veau Colmarienne

Grand Ried Côtes de veau Colmarienne

Côtes de veau Colmarienne

Améliorez cette description, Contribuez !

Recette traditionnelle

Côtes de veau Colmarienne

Viandes

Les Côtes de veau Colmarienne, une spécialité du Grand Ried !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Grand Ried

Terroir préféré