L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Gaillacois · Cèpes en daube

GaillacoisCèpes en daube
Daube de cèpes
Recette traditionnelle

Cèpes en daube

Champignons

Les Cèpes en daube, une spécialité du Gaillacois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Gaillacois

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Gaillacois ?

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