L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Flandre · Endive au jambon

FlandreEndive au jambon
Endive au jambon
Recette traditionnelle

Endive au jambon

Chicon au jambon, Chicon gratin

Légumes

L' Endive au jambon, une spécialité de la Flandre !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Flandre

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Flandre ?