
Une production de Sarl Ferme De La Bastide
Nous élevons des brebis blanche du massif central en agriculture biologique, cette race rustique est adaptée à notre territoire. Elles sont élevées en plein air d'avril à décembre.
Dés l'arrivé des beaux jours, elles pâturent sur les prairies du causse et dés l'automne, elles se nourrissent de châtaignes et de glands avant de rentrer en bergerie pour l'hiver, où elles sont nourries avec notre foin et nos céréales produitent sur notre ferme.
Terroirs où ce produit est référencé
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Graves
Terroir préféré
Les agneaux naissent au mois de févier/mars, ils sont élevés avec leurs mères. Ils ont un accés libre sur les parcs enherbés et sont complémentés avec notre foin et nos céréales.
Nous proposons de juin à septembre la vente de viande de jeune mouton et d'agneau bio.