Causse noir · Manouls

Manouls
Améliorez cette description, Contribuez !

Manouls

Charcuteries et abats

Tripes de veau farcies.

Les Manouls, une spécialité du Causse noir !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Causse noir

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Causse noir ?

Voir toutes les correspondances ( 2 terroirs )