Causse de Sauveterre · Coufidou

Coufidou
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Coufidou

Coufidou aveyronnais

Viandes

Viande de bœuf marinée dans du vin rouge et longuement mijotée.

Le Coufidou, une spécialité du Causse de Sauveterre !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Causse de Sauveterre

Terroir préféré

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