Briançonnais · Salade de chicorée sauvage au basilic

Salade de chicorée sauvage au basilic
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Recette traditionnelle

Salade de chicorée sauvage au basilic

Légumes

La Salade de chicorée sauvage au basilic, une spécialité du Briançonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Briançonnais

Terroir préféré

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