![L'Observatoire des Produits du Terroir](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Flogo-gold.afb639d5.png&w=256&q=75)
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
BeaufortainSélectionnez un producteur sur la carte
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Flogo-corner.fddd0e50.png&w=640&q=75)
Le Beaufortain
Le Beaufortain, paisible terre d'alpages fleuris au printemps, est connu pour son gruyère à la saveur noisette : le Beaufort. Sa géographie est marquée par des montagnes verdoyantes et des vallées luxuriantes.
La gastronomie locale est riche de produits du terroir : champignons, gibier, poissons, viandes...
Lire la suiteNotre base s'enrichit et sera bientôt disponible... Venez contribuer à ce projet collaboratif !
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fillustration-field.c2980a2a.png&w=1920&q=75)