L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

GAEC LA FERME DE SOUS LA VELLE · GAEC LA FERME DE SOUS LA VELLE

AuxoisGAEC LA FERME DE SOUS LA VELLEBoeuf à la bourguignonne
Boeuf bourguignon

Une contribution est en cours de modération sur cette fiche !

Voir la fiche l'OPT

Boeuf à la bourguignonne

Boeuf Bourguignon

Viandes

Une production de GAEC LA FERME DE SOUS LA VELLE

Le Boeuf à la bourguignonne, une spécialité de l'Auxois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Auxois

Terroir préféré
Voir toutes les correspondances ( 16 terroirs )