L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Emmental français Est-Central
Fromages
L'Emmental Français Est-Central bénéficie d'une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1996 et du Label Rouge depuis 1979. Il s'agit d'un fromage fabriqué au lait cru. La ration de base du troupeau laitier est constituée d'herbe et de foin. Tous les produits fermentés sont interdits dans l'alimentation...
Lire la suiteOù trouver ce produit ?
Vous savez où trouver ce produit ? Renseignez-nous !
L'Observatoire s'enrichit grâce à vous...
Améliorez cette description, Contribuez !Terroirs où ce produit est référencé
Autunois
Xaintois
Vosges saônoises
Vôge
Vignoble
Viennois
Vercors
Vallage
Trièves
Terres froides
Tarentaise
Sundgau
Sologne bourbonnaise
Savoie Propre
Revermont
Région de Besançon
Plaine sous-vosgienne
Petite Montagne
Perthois
Pays Voironnais
Pays de Vesoul
Pays de Neufchâteau
Pays de Montbéliard
Pays de Lure
Pays de Gray
Pays de Gex
Pays de Belfort
Oisans
Morvan
Maurienne
Matheysine
Massif de la Chartreuse
Massif de Belledonne
Mâconnais
Lyonnais
Lunévillois
Langrois
Isle Crémieu
Hautes Vosges lorraines
Haut-Vivarais
Haut-Jura
Haut-Doubs
Haut-Bugey
Grésivaudan
Genevois
Faucigny
Dombes
Dolois
Dijonnais
Chaumontais
Châtillonnais
Charolais
Chambarans
Chalonnais
Chablais
Brionnais
Bresse
Beaujolais
Beaufortain
Bassigny
Bas-Bugey
Barrois champenois
Auxois