L'Observatoire des Produits du Terroir

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Alsace bossue · Pain d'épices d'anis

Alsace bossuePain d'épices d'anis
Pain d'épices d'anis
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Recette traditionnelle

Pain d'épices d'anis

Confiseries

Le Pain d'épices d'anis, une spécialité de l'Alsace bossue !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Alsace bossue

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Alsace bossue ?

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