Producteurs
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L'OPT est en bonne voie pour devenir le premier inventaire national exhaustif des produits, spécialités et recettes traditionnelles du terroir.
Mais à quoi bon s’intéresser à ces produits qui constituent le patrimoine et la richesse de l’agriculture, de l’artisanat et de la cuisine française, si on ne sait pas où les trouver ?
