L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Terres froidesSélectionnez un producteur sur la carte
Les Terres froides
Les Terres Froides du Bas-Dauphiné sont uniques en France, reconnues pour leur climat rigoureux. Elles s'étendent des pentes argileuses dominant la vallée de la Bourbre jusqu'à la vallée du Rhône.
La gastronomie locale reflète la rusticité du terroir, avec des produits comme le jambon Aoste, le sabodet,...
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