
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
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Le Sidobre
Le Sidobre, plateau boisé, est grignoté par l'extraction du granite. Les formes insolites des rochers ont fasciné les générations. Malgré les importations de granite, l'activité extractive persiste avec des conséquences environnementales.
La gastronomie du Sidobre propose des spécialités telles que la...
Lire la suiteNotre base s'enrichit et sera bientôt disponible... Venez contribuer à ce projet collaboratif !
