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L'Observatoire
des Produits du Terroir
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SartenaisSélectionnez un producteur sur la carte
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Sartenais
Dans le sud-ouest de l’Île de Beauté, le Sartenais, terroir dominé par des granits gris-bleu, offre un paysage varié entre montagnes, côtes et pâturages. Sartène, sous-préfecture de la Corse du Sud, est un bijou médiéval.
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L'histoire du Sartenais
Parmi les boissons, le jus de pomme, la liqueur de myrte et l'eau-de-vie d’arbouse complètent un menu généreux et authentique. Le Sartenais est donc une véritable pépite gastronomique au cœur de la Corse.
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Lucas, Passionné de fromage
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