
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines

Le Pays manceau
Le Mans, ville d'art et d'histoire au cœur du Haut-Maine, s'étend sur une mosaïque géologique et paysagère. Ses terres sont dédiées à l'élevage bovin et ovin, à l'agriculture et à l'arboriculture.
La gastronomie locale se distingue par ses rillettes, son boudin blanc du Mans et sa rouelle de veau à la...
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Producteurs
dont 34 bio
188Communes
2 147 km²Surface
Spécialités, produits et Producteurs

Melon cantaloup

Pigeonneau

Pintade de l'Orléanais