L'Observatoire
des Produits du Terroir
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Sanguètes périgourdines
Entrées & hors-d'œuvre
Sang de volaille revenu à la graisse d'oie, ail, échalotes, verjus.
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Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
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Bon
Dordogne limousine
Bon
Pays de Tulle
Bon
Pays d'Ussel
Bon
Pays d'Uzerche
Bon