L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Les produits du Pays de Brive
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(40)Fraise de Beaulieu
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Farcidure limousine
Farine de sarrasin
Grive de la Corrèze
Langue de mouton fumée
Noix corne
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Pomme du Limousin
Huile de noix du Périgord
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Agneau du Périgord
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Canard à foie gras du Sud-Ouest
Chapon du Périgord
Porc du Limousin
Porc du Sud-Ouest
Poularde du Périgord
Poulet jaune du Périgord
Poulet blanc du Périgord
Veau d’Aveyron et du Ségala
Veau du Limousin
Petit fromage de Chasteaux
Petit pois de Beaulieu-sur-Dordogne
Petit pois d'Objat
Reine-Claude de Vars
Gentiane Salers
Liqueur de noix
Châtaignes blanchies
Liqueur de châtaigne
Andouille de viande
Vin de noix