![L'Observatoire des Produits du Terroir](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Flogo-gold.afb639d5.png&w=256&q=75)
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
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Andouille de viande
Andouille à la corrézienne, Andouille limousine
Charcuteries et abats
Faite de chair de porc et d’épices, elle a la particularité d'être conserver dans un bain de saumure.
Terroirs où ce produit est référencé
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Montagne limousine
Bon
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