L'Observatoire des Produits du Terroir

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LoudunaisCompote d'oie à la poitevine
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Compote d'oie à la poitevine

Volailles

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Loudunais

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Loudunais ?

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