L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
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Aïgo-saou-d'iou
Bouillabaisse borgne, Bouillabaisse du pauvre
Soupes et potages
Oeufs pochés en bouillabaisse sans poisson. Cette soupe typiquement provençale était, a l'origine, servie à Noël.
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