L'Observatoire des Produits du Terroir

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AngoumoisJarret de veau au pineau
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Jarret de veau au pineau

Viandes

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Angoumois

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Angoumois ?

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