L'Observatoire des Produits du Terroir

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Vosges saônoises · Pommes de terre fiérottes

Vosges saônoisesPommes de terre fiérottes
Pommes de terre fiérottes
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Recette traditionnelle

Pommes de terre fiérottes

Légumes

Bouillies, sauce brune.

Les Pommes de terre fiérottes, une spécialité des Vosges saônoises !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Vosges saônoises

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Vosges saônoises ?

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