L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Vallée de la Roya · Langue de boeuf

Vallée de la RoyaLangue de boeuf
Langue de boeuf
Produit

Langue de boeuf

Champignons

La Langue de boeuf, un produit de la Vallée de la Roya !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Vallée de la Roya

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Vallée de la Roya ?

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