Toulois · Lard de Toul

Lard cuit fumé
Produit

Lard de Toul

Charcuteries et abats

Il s’agit sans doute d’un lard produit dans la commune de Toul et mentionné par Curnonsky et Croze en 1932 qui s’inscrit dans la tradition charcutière de la Lorraine.

Le Lard de Toul, un produit du Toulois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Toulois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Toulois ?