L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Sologne · Tarte Tatin

Sologne Tarte Tatin

Tarte tatin tranchée

Une contribution est en cours de modération sur cette fiche !

Recette traditionnelle

Tarte Tatin

Douceurs

voir Tarte des Demoiselles Tatin de Lamotte-Beuvron

La Tarte Tatin, une spécialité de la Sologne !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Sologne

Terroir préféré