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Périgord noir · Ballottine de dinde

Périgord noirBallottine de dinde
Ballottine de dinde
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Ballottine de dinde

Volailles

La Ballottine de dinde, une spécialité du Périgord noir !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Périgord noir

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Périgord noir ?

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