Les spécialités du Pays de Hanau
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Toutes les spécialités
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Forêt-Noire
Baeckeoffe
Birewecka
Chinois
( +1 déclinaison )
Eierküeche
Escargots à l'alsacienne
Estomac de porc farci
Galettes de pommes de terre alsacienne
Choucroute garnie à l'alsacienne
Jarret de porc rôti à la bière
Kougelhopf
Mendiant
Pain d'épices
Zewelwaï
Tarte au fromage blanc
Tarte alsacienne
Bredeles
Pâté en croûte
Poitrine de veau farcie
Grumbeereknepfle
Tarte aux quetsches
Truite au bleu
Lewerknepfle
Boeuf au raifort
Côtelettes de porc frais au raifort
Eïerkücha à la gelée de framboise
Eïerkücha à la gelée de groseille
Streussel
Gesundheitskuchen
Jungfraukiechlas
Mannele
Raifort à la vinaigrette
Salade de raifort
Sauce au raifort
Saucisse d'Alsace chaude au raifort
Soupe à la bière
Schenkele
Käseknepfle
Pàlmabratzala
Osterhas
Fondue au munster
