L'Observatoire des Produits du Terroir

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Pays de Belfort · Chapon à la broche

Pays de BelfortChapon à la broche
Chapon à la broche
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Recette traditionnelle

Chapon à la broche

Volailles

Le Chapon à la broche, une spécialité du Pays de Belfort !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays de Belfort

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays de Belfort ?

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