L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Landais · Terrine de foie gras de canard mi-cuit

LandaisTerrine de foie gras de canard mi-cuit
Foie gras mi-cuit
Recette traditionnelle

Terrine de foie gras de canard mi-cuit

Entrées & hors-d'œuvre

La Terrine de foie gras de canard mi-cuit, une spécialité du Landais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Landais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Landais ?

Voir toutes les correspondances ( 32 terroirs )