L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Lacaunais · Truite frite de Murat-sur-Vèbre

Lacaunais Truite frite de Murat-sur-Vèbre

Truite frite de Murat-sur-Vèbre

Améliorez cette description, Contribuez !

Recette traditionnelle

Truite frite de Murat-sur-Vèbre

Poissons

La Truite frite de Murat-sur-Vèbre, une spécialité du Lacaunais !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Lacaunais

Terroir préféré