L'Observatoire des Produits du Terroir

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Camargue · Thon à la Provençale

CamargueThon à la Provençale
Thon à la Provençale
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Recette traditionnelle

Thon à la Provençale

Poissons

Le Thon à la Provençale, une spécialité de la Camargue !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Camargue

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Camargue ?

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