L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

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Bresse · Cramaillotte

BresseCramaillotte
Cramaillotte
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Recette traditionnelle

Cramaillotte

Crameillotte, Miel de pissenlit

Confiseries

Gelée, à base de fleurs de pissenlit.

La Cramaillotte, une spécialité de la Bresse !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Bresse

Incertain

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Bresse ?

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